l’Hosteria Nova – Il pranzo e la cena, tradizionali o diversamente food, ospitati in un ambiente raccolto e raffinato, tra mura storiche e suggestioni artistiche. Cucina umbra tradizionale e rivisitata, menù tematici basati sulla grande cultura gastronomica italiana, specialità vegan, gluten free e senza lattosio per accogliere gli ospiti offrendo loro la totale libertà di scelta.
Dal 12 giugno vieni a trovarci in uno spazio confortevole e sicuro in cui, secondo la consolidata vocazione del Baccanale, la cultura e e il cibo si incontrano per raccontare una, tante storie.